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Tiroler Kuchen

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Erstellt/bearbeitet: 23-Jun-2005/14-Jan-07
Systemzeit: Samstag, 30.08.2008, 14:41:24.

Home : EatDrink : Rezepte : Kuchen : Tiroler.Kuchen

Übersicht

Grundrezept für Tiroler Kuchen.

Zutaten

200 g Butter

250 g Zucker

6 Eigelb (komplette Eier gehen auch)

1 Prise Salz

1 TL Zimt

1/2 Zitronenschale

100 g Mandeln

125 g Mehl (Vollkorn-, Weizen- und Roggenmehl auch möglich)

1 TL Backpulver

200 g Schokolade

Zubereitung

1 1/2 Stunden backen bei 180 Grad (eher etwas weniger, z.B. 1/2 Stunde bei 180 Grad, 1/2 Stunde bei 150 Grad).

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